苹果具有补充营养物质、降低胆固醇、促进胃肠蠕动、维持酸碱平衡、美容等功效与作用。

1. 补充营养物质：苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素、膳食纤维和有机酸等，可以起到补充人体所需的营养物质的作用。

2. 降低胆固醇：苹果含有的果胶、纤维素等可起到吸附胆固醇的作用，通过大便排出，从而起到降低胆固醇的功效。

3. 促进胃肠蠕动：苹果含有大量的水分和粗纤维，可以起到促进胃肠蠕动、润肠通便的作用。

4. 维持酸碱平衡：苹果属于碱性食物，含有糖分、钾离子、酒石酸等，可以中和酸性代谢产物，起到维持酸碱平衡的作用。

5. 美容：苹果中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、铜、碘、锰、锌、 钾等，可使皮肤润滑柔嫩，防止干燥、皴裂等。

苹果有很多好处，但是也不能多吃，尤其是脾胃虚弱的人要在医生的指导下食用。

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搜搜世界编辑：汪小明